Новости


Практика на «пять»!

| 2845

В филиале РГСУ в г. Ставрополе успешно прошла публичная защита отчетов по учебной практике

C 12 января по 8 февраля 21 студент группы «Гостиничный сервис» Социального колледжа ставропольского филиала РГСУ проходили учебную практику в ООО «Тур-Отель» в гостиничном комплексе «ЕвроОтель», с которым филиал подписал долгосрочный договор о подготовке специалистов. 10 февраля состоялась публичная защита их отчетов.

В прошлом году в рамках договора было принято решение проводить защиту в присутствии специалистов и сотрудников гостиничного комплекса. Именно в таком формате студенты демонстрировали полученные навыки, вносили предложения по улучшению качества обслуживания клиентов. Современное видение молодежью решения производственных вопросов вызвало интерес, споры у практиков. Специалисты задумались о повышении ответственности в работе с практикантами, внедрении новых технологий, форм, методов обслуживания. Отдельно отметим, что студентки Дарья Звягинцева и Екатерина Приходько представили отчеты на английском языке.

От экспертной комиссии получена положительная оценка организации, проведения учебной практики и защиты отчетов студентами. Это стало итогом большой работы и, в частности, контроля со стороны руководителей согласно утвержденному графику. При выходе на практику студентам выдавался пакет документов, включающий программу практики, дневник по практике, индивидуальное задание, график общих и индивидуальных консультаций. Практиканты систематически отслеживали процесс формирования профессиональных компетенций, развитие общих и личностных качеств работников индустрии гостеприимства. По окончании практики студенты оформили и сдали письменные отчеты, дневники, фотографии.

Раиса Гударенко, директор филиала РГСУ в г. Ставрополе: «Публичная защита еще раз подтвердила важность и значимость договоров о сетевой форме образовательных программ при подготовке компетентных специалистов».

Взаимовыгодное сотрудничество филиала и ООО «Тур-Отель» продолжается.

Текст: Пресс-служба РГСУ, по материалам филиала РГСУ в г. Ставрополе

Фото предоставлены филиалом РГСУ в г. Ставрополе