Ученые записки Архив 2016


ОБРАЗОВАНИЕ И ПЕДАГОГИКА.

Использование информационных образовательных технологий в процессе подготовки персонала сферы туризма и гостеприимства / The Usage of Informational Educational Technologies in the Process of Personnel Training in the Sphere of Tourism and Hospitality

Автор/Author: Е.М. Крюкова, Т.М. Баранова, С.А. Крапоткина, Е.Н. Тимошина / E.M. Kryukova, T.M. Baranova, S.A. Krapotkina, E.N. Timoshina

Аннотация/Annotation:
Скачать/Download | Посмотреть онлайн/View online

Список литературы/References:

1. Ананьева Т.Н. Тенденции инновационного развития образования в области сервиса и ту-

ризма // Наука и туризм: стратегия взаимодействия: сб. ст. 2012. Т. 1. С. 14–18.

2. Баранова Т.М. Создание молодежного туристического агентства на базе учебно-реабили-

тационного комплекса РГСУ // Инновационные проекты в области предпринимательства,

менеджмента, экологии и туризма: матер. докл. VI Междунар. конф. молодых ученых

(29–30 апреля 2010 г.). СПб.: Изд-во РГПУ им. А.И. Герцена, 2010. С. 267–271.

3. Баранова Т.М. Таймшер – новый путь развития туризма в России // Социальные техноло-

гии современного менеджмента: сб. докл. межвуз. конф. молодых ученых и студентов /

под ред. Л.В. Федякиной. М.: Изд-во РГСУ, 2011. С. 207–216.

4. Буланова-Топоркова М.В. Педагогика и психология высшей школы: учеб. пособие. Ростов

н/Д: Феникс, 2002. 544 с.

5. Калиновская Т.С. Теоретические основы формирования профессиональной компетентно-

сти специалистов индустрии туризма в учреждении среднего профессионального обра-

зования // Вестник Челябинского государственного педагогического университета. 2012.

№ 6. С. 23–30.

6. Каурова О.В., Канина Т.И. Факторы, сдерживающие развитие сферы туризма // Сервис

plus. 2012. № 2. С. 37–42.

7. Крюкова Е.М. Оптимизация управления корпорацией с использованием веб-технологий

// Сервис plus. 2011. № 4. С. 102–108.

8. Крюкова Е.М. Система сбалансированных показателей (bsc) и концепция экономической

добавленной стоимости (eva) в системе стратегического управления сервисной компа-

нии // Сервис в России и за рубежом. 2011. № 3. С. 25–33.

9. Крюкова Е.М. Экономика и предпринимательство в индустрии туризма и гостеприимства:

учеб. пособие. М.: РГУТиС, 2007. 162 с.

10. Крюкова Е.М., Огнева С.В. Управление персоналом как ключевой аспект в оценке эффек-

тивности системы управления гостиничного хозяйства // Управление персоналом. 2005.

№ 8. С. 61–65.

11. Лидерс А.Г. Психологический тренинг с подростками: учеб. пособие для студентов выс-

ших учебных заведений. М.: Академия, 2001. 256 с.

12. Малолетко А.Н. Национальные интересы Российской Федерации в сфере образования:

учеб. пособие. М.: РГУТиС, 2008. 38 с.

13. Малолетко А.Н. Теоретические основы оценки состояния обеспечения и обслуживания

государственных образовательных учреждений высшего профессионального образова-

ния: монография. М.: РГУТиС, 2008. 227 с.

14. Митина Н.А., Нуржанова Т.Т. Современные педагогические технологии в образователь-

ном процессе высшей школы // Молодой ученый. 2013. № 1. С. 345–349.

15. Новиков Д.А. Теория управления образовательными системами. М.: Народное образова-

ние, 2009. 416 с.

16. Роберт И.В., Поляков В.А. Основные направления научных исследований в области ин-

форматизации профессионального образования. М.: Образование и Информатика, 2004.

68 с.

17. Сатунина А.Е. Электронное обучение: плюсы и минусы // Современные проблемы науки

и образования. 2006. № 1. С. 89–90.

18. Селевко Г.К. Современные образовательные технологии: учеб. пособие. М.: Народное об-

разование, 1998. 256 с.

19. Фомина С.Н., Альтиментова Д.Ю. Информационная мобильность студентов социаль-

ного вуза: сущностные характеристики и технологии формирования // Ученые запи-

ски Российского государственного социального университета. Т. 14. 2015. № 6 (133).

С. 81–87.

20. Шадриков В.Д. Шемет И.С. Информационные технологии в образовании: плюсы и минусы

// Высшее образование в России. 2009. № 11. С. 61–65.

21. Makeeva D.R., Kryukova E.M., Konovalova E.E. Tourism As Preferred Direction in the Strategy

of Substitution of Industry Branches in Mono-Territories of Russian Federation // World

Applied Sciences Journal. 2014. Vol. 30. No. 1. P. 176–178.

References

1. Anan’eva T.N. Tendencii innovacionnogo razvitiya obrazovaniya v oblasti servisa i turizma //

Nauka i turizm: strategiya vzaimodejstviya: sbornik statej. 2012. T. 1. S. 14–18.


2. Baranova T.M. Sozdanie molodezhnogo turisticheskogo agentstva na baze uchebnoreabilitacionnogo

kompleksa RGSU // Innovacionnye proekty v oblasti predprinimatel’stva,

menedzhmenta, ekologii i turizma: mater. dokladov VI Mezhdunar. konf. molodykh uchenykh

29–30 aprelya 2010 g. SPb.: Izd-vo RGPU im. A.I. Gercena, 2010. S. 267–271.

3. Baranova T.M. Tajmsher – novyj put’ razvitiya turizma v Rossii // Social’nye tekhnologii

sovremennogo menedzhmenta: sb. dokladov mezhvuz. konf. molodykh uchenykh i studentov

/ pod red. L.V. Fedyakinoj. M.: Izd-vo RGSU, 2011. S. 207–216.

4. Bulanova-Toporkova M.V. Pedagogika i psikhologiya vysshej shkoly: ucheb. posobie. Rostov

n/D: Feniks, 2002. 544 s.

5. Kalinovskaya T.S. Teoreticheskie osnovy formirovaniya professional’noj kompetentnosti

specialistov industrii turizma v uchrezhdenii srednego professional’nogo obrazovaniya

// Vestnik Chelyabinskogo gosudarstvennogo pedagogicheskogo universiteta. 2012. № 6.

S. 23–30.

6. Kaurova O.V., Kanina T.I. Faktory, sderzhivayushchie razvitie sfery turizma // Servis plus.

2012. № 2. S. 37–42.

7. Kryukova E.M. Optimizaciya upravleniya korporaciej s ispol’zovaniem veb-tekhnologij //

Servis plus. 2011. № 4. S. 102–108.

8. Kryukova E.M. Sistema sbalansirovannykh pokazatelej (bsc) i koncepciya ekonomicheskoj

dobavlennoj stoimosti (eva) v sisteme strategicheskogo upravleniya servisnoj kompanii //

Servis v Rossii i za rubezhom. 2011. № 3. S. 25–33.

9. Kryukova E.M., Ogneva S.V. Upravlenie personalom kak klyuchevoj aspekt v ocenke

effektivnosti sistemy upravleniya gostinichnogo khozyajstva // Upravlenie personalom.

2005. № 8. S. 61–65.

10. Kryukova E.M. Ekonomika i predprinimatel’stvo v industrii turizma i gostepriimstva: ucheb.

posobie. M.: RGUTiS, 2007. 162 s.

11. Liders A.G. Psikhologicheskij trening s podrostkami: ucheb. posobie dlya studentov vysshikh

uchebnykh zavedenij. M.: Izd. centr «Akademiya», 2001. 256 s.

12. Maloletko A.N. Nacional’nye interesy Rossijskoj Federacii v sfere obrazovaniya: ucheb.

posobie. M.: RGUTiS, 2008. 38 s.

13. Maloletko A.N. Teoreticheskie osnovy ocenki sostoyaniya obespecheniya i obsluzhivaniya

gosudarstvennykh obrazovatel’nykh uchrezhdenij vysshego professional’nogo obrazovaniya:

monografiya. M.: RGUTiS, 2008. 227 s.

14. Mitina N.A., Nurzhanova T.T. Sovremennye pedagogicheskie tekhnologii v obrazovatel’nom

processe vysshej shkoly // Molodoj uchenyj. 2013. № 1. S. 345–349.

15. Novikov D.A. Teoriya upravleniya obrazovatel’nymi sistemami. M.: Narodnoe obrazovanie,

2009. 416 s.

16. Robert I.V., Polyakov V.A. Osnovnye napravleniya nauchnykh issledovanij v oblasti

informatizacii professional’nogo obrazovaniya. M.: Obrazovanie i Informatika, 2004.

68 s.

17. Satunina A.E. Elektronnoe obuchenie: plyusy i minusy // Sovremennye problemy nauki i

obrazovaniya. 2006. № 1. S. 89–90.

18. Selevko G.K. Sovremennye obrazovatel’nye tekhnologii: ucheb. posobie. M.: Narodnoe

obrazovanie, 1998. 256 s.

19. Fomina S.N., Al’timentova D.Yu. Informacionnaya mobil’nost’ studentov social’nogo vuza:

sushchnostnye kharakteristiki i tekhnologii formirovaniya // Uchenye zapiski Rossijskogo

gosudarstvennogo social’nogo universiteta. T. 14. 2015. № 6 (133). S. 81–87.

20. Shadrikov V.D. Shemet I.S. Informacionnye tekhnologii v obrazovanii: plyusy i minusy //

Vysshee obrazovanie v Rossii. 2009. № 11. S. 61–65.

21. Makeeva D.R., Kryukova E.M., Konovalova E.E. Tourism As Preferred Direction in the Strategy

of Substitution of Industry Branches in Mono-Territories of Russian Federation // World

Applied Sciences Journal. 2014. Vol. 30. No. 1. P. 176–178.

Ключевые слова/Tags1: туризм, гостеприимство, высшее образование, компетентностный подход, информационные образовательные технологии, образование в туризме, подготовка персонала, обучающие компьютерные программы / tourism, hospitality, higher education, competence approach, in