«Социальная политика и социология» Архив 2013


ЭКОНОМИКА СОЦИАЛЬНОЙ СФЕРЫ.

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ И УСЛОВИЙ ОХРАНЫ ТРУДА РАБОТНИКОВ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ/EVALUATION OF THE TERMS AND CONDITIONS OF EMPLOYEES BAKERY AND CONFECTIONERY INDUSTRY

Автор/Author: Э.А. Новохатская/E.A. Novokhatskаya

Аннотация/Annotation:
Скачать/Download | Посмотреть онлайн/View online

Список литературы/References:

1 . Голиков В .В . Развитие предприятий хлебопекарной промышленности в регионах России: дис . … канд . экон . наук . – Волгоград, 2004 . – 150 c .


2 . Макарова Е . Рынок ингредиентов – от очевидного до невероятного // Кондитерские изделия . Технологии . – 2009 . – № 2 . – С . 29 .


3 . Кривицкая А . Будущее – за отечественными пищевыми добавками! – 2009 . – С .56 .


4 . Новохатская Э .А . Условия труда и экологические проблемы на полиграфических предприятиях // Ученые записки РГСУ . – 2011 . – № 4 . – С . 42–48 .


5 . Российский статистический ежегодник . 2000–2010: стат . сб . / Росстат . – М .


6 . Яковлева Т .П . Вклад депрессивных изменений в социально-экономической сфере России в уровни смертности от внешних причин работающих отдельных профессиональных групп // Социальная политика и социология . – 2010 . – № 9 . – С . 6–13 .


Spisok literatury:


1 . Golikov V .V . Razvitie predpriiatii khlebopekarnoi promyshlennosti v regionakh Rossii: dis . … kand . ekon . nauk . – Volgograd, 2004 . – 150 c .


2 . Makarova E . Rynok ingredientov – ot ochevidnogo do neveroiatnogo // Konditerskie izdeliia . Tekhnologii . – 2009 . – № 2 . – S . 29 .


3 . Krivitckaia A . Budushchee – za otechestvennymi pishchevymi dobavkami! – 2009 . – S .56 .


4 . Novokhatskaia E .A . Usloviia truda i ekologicheskie problemy na poligraficheskikh predpriiatiiakh // Uchenye zapiski RGSU . – 2011 . – № 4 . – S . 42–48 .


5 . Rossiiskii statisticheskii ezhegodnik . 2000–2010: stat . sb . / Rosstat . – M .


6 . Iakovleva T .P . Vklad depressivnykh izmenenii v sotcialno-ekonomicheskoi sfere Rossii v urovni smertnosti ot vneshnikh prichin rabotaiushchikh otdelnykh professionalnykh grupp // Sotcialnaia politika i sotciologiia . – 2010 . – № 9 . – S . 6–13 .

Ключевые слова/Tags1: хлебопекарная и кондитерская промышленность, условия труда, несчастные случаи, оценка вредных факторов рабочей среды./baking and confectionery industry, working conditions, accidents, assessment of harmful factors of a working environment.