Гостиничный сервис


Количество мест

Контракт
25 мест

Срок обучения

1 года 10 месяцев

Стоимость обучения в 2018 году(за 1 год)

112000 руб.

Что будет знать выпускник:

  • правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации;
  • виды и способы бронирования;
  • последовательность и технологию резервирования мест в гостинице;
  • правила заполнения бланков бронирования для индивидуалов, компаний, турагентств и операторов;
  • особенности и методы гарантированного и негарантированного бронирования;
  • правила аннулирования бронирования;
  • правила ведения телефонных переговоров и поведения в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании;
  • правила техники безопасности и противопожарной безопасности при проведении уборочных работ в номерах, служебных помещениях и помещениях общего пользования, в т.ч. при работе с моющими и чистящими средствами;
  • виды "комплиментов", персональных и дополнительных услуг и порядок их оказания;
  • порядок возмещения ущерба при порче личных вещей проживающих;
  • правила проверки наличия и актирования утерянной или испорченной гостиничной собственности;
  • правила сервировки столов, приемы подачи блюд и напитков;
  • особенности обслуживания room-service;
  • правила безопасной работы оборудования для доставки и раздачи готовых блюд;
  • правила заполнения актов на проживающего при порче или утере имущества гостиницы;
  • правила поведения сотрудников на жилых этажах в экстремальных ситуациях;
  • правила обращения с магнитными ключами;
  • правила организации хранения ценностей проживающих;
  • правила заполнения документации на хранение личных вещей проживающих в гостинице;
  • состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг;
  • потребности, удовлетворяемые гостиничным продуктом;
  • потребителей гостиничного продукта, особенности их поведения.

Что будет написано в дипломе:

Менеджер

Где сможет работать:

Кем

  • сотрудник службы приема и размещения.
  • агент по бронированию.
  • помощник официанта ресторанной службы.
  • ассистент менеджера по организации мероприятий
  • служащий консьерж – бара.
  • помощник менеджера по персоналу.
  • сотрудник Room Service.

Где

Отели, гостиницы, хостелы, дома отдыха:

  • Служба приема и размещения гостей.
  • Отдел бронирования.
  • Отдел по организации мероприятий.
  • Служба Дворецких.
  • Ресторанная служба.
  • Служба персонала.


Где будет учиться:

Колледж РГСУ

г. Москва, ул. Лосиноостровская, д.40, корп.2
Телефон: +7 (495) 255-67-67 доб. 5058, 1630
Email: college@rgsu.net
Сайт: college.rgsu.net
Директор: Мур Алан Томас
Заместитель директора по научно-методической работе: Казакова Ирина Сергеевна
Положение

Наши преимущества:

Диплом государственного образца
Отсрочка от армии
4 общежития
Гарантированное трудоустройство

Контакты приемной комиссии:

Email: pk@rgsu.net

Телефон: +7 (495) 255-67-77


Получить дополнительную консультацию

Поделись информацией: